PEMBUATAN PUPUK ORGANIK DARI LIMBAH SAYUR DAN KOTORAN KAMBING SEBAGAI ALTERNATIF NUTRISI TANAMAN DI GANG MUAL NAULI
Keywords:
pupuk organik, limbah sayuran, kotoran kambing, unsur hara, pertanian berkelanjutan.Abstract
Pupuk organik memiliki peran penting dalam meningkatkan kesuburan tanah dan produktivitas pertanian secara berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis cara pembuatan pupuk organik dari limbah sayuran dan kotoran kambing. Metode yang digunakan mencakup observasi, dokumentasi, dan analisis deskriptif terhadap proses pembuatan serta kandungan nutrisi pupuk yang dihasilkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pupuk organik yang dibuat memiliki kandungan unsur hara makro dan mikro yang baik bagi pertumbuhan tanaman, seperti nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K). Proses fermentasi yang dilakukan selama 2-4 minggu menghasilkan pupuk yang kaya nutrisi dan memiliki struktur yang lebih mudah diserap oleh tanaman. Temuan ini menunjukkan bahwa pemanfaatan limbah sayuran dan kotoran kambing sebagai pupuk organik dapat menjadi alternatif yang efektif dalam pertanian berkelanjutan serta mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia.